Składniki:
3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (czyli 60 ml suchej + 120 ml wody)
0,5 szklanki płatków owsianych
0,5 szklanki mąki żytniej razowej
2 banany
garśc rodzynek
1 łyżka miodu
1/3 szklanki oleju
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
jajko
Zblendować kaszę jaglaną, banana, rodzynki, miód, jajko i olej, dodac pozostałe składniki.
Nakładac łyżka na blache wyłożona papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni aż do zarumienienia.
Placuszki nie wyrosły z powodu "ciężkości" masy (kasza, ciężka mąka razowa i płatki) ale są bardzo fajne.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz