Zrobiłam obiad dla Oli ale wyszło tego troszkę więcej więc też się załapałam ;)
- kawałeczek pora
- kawałeczek selera
- jajko
- kilka liści świeżego szpinaku
- plaster wędliny (ja dodalam szynke bez konserwantów)
Podgotowujemy (najlepiej na parze) pora i selera. Gdy będą miękkie wrzucamy do blendera wszystko poza jajkiem. Chwilkę blendujemy by miało taką konsystencję jakbyśmy to posiekali.
Wrzucamy wszystko do rondelka, dodajemy łyżeczkę masła, chwilkę dusimy na maśle po czym dodajemy troszeczkę wody. Wbijamy jajko i mieszamy.
Po chwili mamy gotowe lekkie danie.
Nie dodawałam żadnych przypraw, potrawa sama w sobie jest bardzo aromatyczna.
Zdjęcia będą później ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz